Френч 76
Горілчаний брат коктейлю Френч 75, такий же елегантний та освіжаючий.
Інгредієнти
- 45 млГорілка
- 23 млЛимонний сік
- 15 млПростий сироп
- 60 млШампанське
Інструкції
- 1Додайте горілку, лимонний сік та простий сироп у шейкер з льодом.
- 2Струшуйте до повного охолодження.
- 3Процідіть у келих для шампанського.
- 4Долийте шампанське.
Прикраса
Лимонна цедра
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Френч 76 — це варіація Френч 75, де горілка замінює джин. Хоча пуристи віддають перевагу оригіналу з джином, горілчана версія набула популярності наприкінці ХХ століття, коли горілка стала домінуючим спиртним напоєм. Назва слідує тій самій схемі—посилання на французську 75-мм польову гармату, збільшену на одиницю.