Грінпойнт
Варіація коктейлю Бруклін з медовими трав'яними нотами Yellow Chartreuse.
Інгредієнти
- 60 млЖитній віскі
- 15 млЖовтий Шартрез
- 15 млСолодкий вермут
- 1 dashАнгостура біттерс
- 1 dashАпельсиновий бітер
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в змішувальний стакан з льодом.
- 2Перемішуйте до доброго охолодження.
- 3Процідіть у охолоджений келих купе.
Прикраса
Лимонна цедра
Обладнання
Змішувальний стакан, Барна ложка, Сито Хоторна
Історія
Створений у барі Milk & Honey в Нью-Йорку, Грінпойнт названий на честь району Брукліна. Це варіація коктейлю Бруклін, де Мараскіно замінено на Yellow Chartreuse, додаючи медову трав'яну складність. Сучасна класика епохи відродження крафтових коктейлів.