Джек Роуз
Класичний коктейль до-заборонної ери, що демонструє яблучний бренді з лаймом та гренадином.
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти до шейкера з льодом.
- 2Збивайте до добре охолодженого стану.
- 3Процідіть у охолоджений бокал купе.
Прикраса
Без прикраси або скибочка яблука
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Джек Роуз був одним з найпопулярніших коктейлів до Сухого закону, згадувався в романах Гемінгвея та Джона Стейнбека. Назва може походити від троянди Жакмо (відповідає рожевому кольору) або, можливо, від гангстера Лисого Джека Роуза. Епплджек був оригінальним американським спиртним напоєм, і цей коктейль прекрасно його демонстрував.