Лемонграс Мартіні

Історія

Лемонграс—незамінний у кухнях від Таїланду до В'єтнаму—привносить свій унікальний цитрусово-імбирно-квітковий аромат у формат мартіні. Результат — напій, який водночас знайомий і екзотично інакший, що поєднує смаки Південно-Східної Азії із західною коктейльною традицією. Смак ефірний: лемонграс надає цитрусову ноту, яка явно відрізняється від лимона—більш ароматна, злегка трав'яниста, з тонкими нотами імбиру. Нейтральність горілки дозволяє цьому делікатному смаку розкритися, а лайм додає необхідної яскравості. Ідеальний як аперитив перед азійською кухнею, для розслаблюючих спа-вечорів або коли хочеться чогось елегантного й ароматного. Це той напій, який змушує людей запитувати: 'Що це?' Поради професіоналів: Зробіть сироп з лемонграсу, проваривши розім'яті стебла в простому сиропі. Прикраса зі свіжого стебла випромінює аромат з кожним ковтком—не пропускайте його.