Манхеттен
Позачасовий коктейль на основі віскі, що народився в Нью-Йорку. Насичений, міцний і ідеально збалансований.
Інгредієнти
- 60 млЖитній віскі
- 30 млСолодкий вермут
- 2 dashАнгостура біттерс
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в змішувальний келих з льодом.
- 2Розмішуйте 20-30 секунд до повного охолодження.
- 3Процідіть в охолоджений келих купе.
- 4Прикрасьте вишнею в бренді.
Прикраса
Вишня в бренді
Обладнання
Змішувальний стакан, Барна ложка, Сито Хоторна, Джигер
Історія
Манхеттен з'явився в 1870-х роках. Найпопулярніша легенда про походження пов'язує його створення з Манхеттен-клубом у Нью-Йорку під час банкету, організованого матір'ю Вінстона Черчилля, леді Рендольф Черчилль. Незалежно від того, чи ця історія правдива, Манхеттен швидко став визначним віскі-коктейлем Позолоченого віку.