Мільйонер
Розкішний бурбон сауер епохи Сухого закону з пінкою з яєчного білка.
Інгредієнти
- 45 млБурбон
- 15 млГран Марньє
- 1 wholeЯєчний білок
- 8 млГренадин
- 1 dashАбсент
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в шейкер і струсіть без льоду.
- 2Додайте лід і струсіть знову до доброго охолодження.
- 3Процідіть в охолоджений бокал купе.
Прикраса
Немає
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Мільйонер з'явився під час Сухого закону, його назва викликає гламур підпільних барів тієї епохи. Бурбон забезпечує американську основу, Гранд Марньє додає французької елегантності, а яєчний білок створює розкішну пінку. Крапля абсенту додає таємничої складності.