Мохіто
Освіжаючий кубинський хайбол, що поєднує ром, лайм, м'яту та содову воду. Один з найпопулярніших коктейлів у світі.
Інгредієнти
- 60 млБілий ром
- 30 млСік лайма
- 23 млПростий сироп
- 8-10 leafСвіжа м'ята
- 60 млСодова вода
Інструкції
- 1Обережно розім'яти листя м'яти з цукровим сиропом у келиху хайбол, щоб вивільнити олії, не подрібнюючи листя.
- 2Додати сік лайма і ром.
- 3Наповнити келих льодом і перемішати.
- 4Долити содовою і обережно перемішати.
- 5Прикрасити гілочкою свіжої м'яти і колечком лайма.
Прикраса
Гілочка м'яти, колечко лайма
Обладнання
Мадлер, Барна ложка, Джигер
Історія
Історія Мохіто сягає XVI століття на Кубі, де на честь сера Френсіса Дрейка була створена примітивна версія під назвою 'Ель Драке'. Легенда свідчить, що напій використовувався в лікувальних цілях, а поєднання агуардьєнте, лайма, цукрової тростини та м'яти, як вважалося, виліковувало тропічні хвороби.