Манкі Гланд
Коктейль 1920-х років з химерною назвою, з джином, апельсином та абсентом.
Інгредієнти
- 60 млДжин
- 30 млАпельсиновий сік
- 8 млАбсент
- 8 млГренадин
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в шейкер з льодом.
- 2Енергійно струшуйте до повного охолодження.
- 3Проціджте в охолоджений келих купе.
Прикраса
Апельсинова цедра
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Створений у 1920-х роках у барі Harry's New York Bar у Парижі Гаррі Макелхоном, коктейль Monkey Gland отримав назву на честь модної тоді процедури омолодження доктора Сержа Воронова, який пересаджував пацієнтам тканину мавпячих залоз. Суперечлива процедура користувалася величезною популярністю, як і цей напій.