Олд К'юбан

Олд К'юбан

Витончений мохіто з витриманим ромом та шампанським, створений у Pegu Club.

4 хвUnited StatesСередньоКелих КупеКоктейлі з шампанським

Інструкції

  1. 1Обережно розімніть листя м'яти з цукровим сиропом у шейкері.
  2. 2Додайте ром, сік лайма та бітер з льодом.
  3. 3Струсіть до повного охолодження.
  4. 4Тонко процідіть у келих купе.
  5. 5Долийте шампанське.

Прикраса

Гілочка м'яти

Обладнання

Шейкер, Сито Хоторна

Історія

Олд К'юбан був створений Одрі Сондерс у Pegu Club у Нью-Йорку на початку 2000-х років і є витонченою версією Мохіто. Використовуючи витриманий ром замість білого та доповнюючи шампанським, Сондерс перетворила невимушений кубинський напій на елегантний коктейль, гідний офіційних заходів.