Коктейль Пандан

Історія

Листя пандану — це ваніль Південно-Східної Азії: їхній унікальний солодкий, трав'янистий, злегка горіховий аромат надає смаку десертам по всьому регіону. Цей коктейль знайомить західних любителів напоїв з цим чудовим інгредієнтом у доступному форматі. Смак екзотичний, але знайомий: пандан дає солодкі, ванільні ноти з відтінками кокоса та рису, а кокосові вершки підсилюють тропічний характер. Ботаніка джину додає складності, а лайм приносить необхідну свіжість. Це десерт Південно-Східної Азії у рідкій формі. Ідеальний для любителів пригод, ентузіастів десертних коктейлів та всіх, хто цікавиться смаками Південно-Східної Азії. Це привід для розмови у склянці. Професійні поради: Приготуйте сироп пандану, повільно варячи порвані листки у простому сиропі — колір повинен бути яскраво-зеленим. Свіжі листки пандану можна знайти на азіатських ринках; екстракт пандану працює, але дає меншу складність.