Папайя Панч
Свіжий тропічний панч зі стиглою папаєю. Поширений по всьому Карибському регіону.
Інгредієнти
- 45 млБілий ром
- 0.5 cupПапая
- 15 млСік лайма
- 15 млПростий сироп
- 30 млАнанасовий сік
Інструкції
- 1Збийте свіжу папайю до однорідності.
- 2Додайте ром, сік лайма, сироп та ананасовий сік.
- 3Струсіть з льодом.
- 4Процідіть у келих хайбол з льодом.
Прикраса
Скибочка папайї, колесо лайма
Обладнання
Блендер
Історія
Папайя росте по всьому Карибському регіону, і місцеві жителі століттями готують напої з цього тропічного фрукта. Папайя Панч демонструє унікальний смак папайї—солодкий, мускусний і водночас тропічний та землистий. Смак ніжний і вершковий: папайя забезпечує м'яку, солодку основу з тонкими динними нотами, тоді як сік лайма додає яскравості, а ананас надає тропічної глибини. Він менш агресивно тропічний, ніж деякі напої, з витонченою тонкістю. Це для любителів папайї та сміливих цінителів напоїв, які шукають щось особливе. Ідеальний для тих, хто вважає коктейлі з манго та ананасом занадто звичайними, або для всіх, хто хоче спробувати справжній карибський домашній напій. Примітки PIF: Використовуйте дуже стиглу папайю—вона повинна бути ароматною та піддаватися легкому натисканню. Недостигла папайя матиме прісний і злегка гіркий смак. Якість фрукта тут визначає все.