Перфект Мартіні

Історія

Перфект Мартіні названий не за свою якість, а за технікою—'perfect' у термінології коктейлів означає рівні частини сухого та солодкого вермуту. Цей стиль передує ультра-сухому сучасному мартіні, нагадуючи часи, коли мартіні були більш винними та складними. Це історія мартіні в склянці. Перфект Мартіні знаходить баланс між крайнощами—свіжість сухого вермуту зустрічається з глибиною солодкого вермуту, а джин забезпечує ботанічну основу. Він м'якший і доступніший, ніж сухий мартіні, зі складністю від двох вермутів, що грають один проти одного. Цей коктейль приваблює тих, хто вважає сухі мартіні занадто суворими та хоче щось із більшим характером вермуту. Він ідеальний для ентузіастів вермуту, тих, хто досліджує варіації мартіні, або будь-кого, хто шукає щось витончене, але доступне. Поради професіоналів: Якісні вермути необхідні—цей напій демонструє їх. Тільки свіжий вермут; зберігайте відкриті пляшки в холодильнику. Використовуйте вермути, які ви б з задоволенням пили. Розмішуйте, поки не стане дуже холодним. Лимонна цедра додає вирішальну свіжість. Спробуйте з горілкою для іншого, але так само гідного досвіду.