
Рам Раннер
Створений у барі Holiday Isle Tiki Bar у Флорида-Кіс протягом 1950-х років.
Інгредієнти
- 30 млТемний ром
- 30 млБілий ром
- 15 млОжиновий лікер
- 15 млБанановий лікер
- 30 млАпельсиновий сік
- 30 млАнанасовий сік
- 15 млГренадин
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в блендер з льодом.
- 2Змішуйте до однорідності.
- 3Перелийте в келих харрикейн.
- 4За бажанням налийте зверху ще темного рому.
Прикраса
Вишня, скибочка апельсина
Обладнання
Блендер
Історія
Народжений у барі Holiday Isle Tiki Bar в Ісламораді, Флорида-Кіс, протягом 1950-х років, коктейль Рам Раннер нібито був створений для використання надлишків запасів—щасливий випадок, що став легендарним напоєм. Розташування бару, в серці старої території контрабанди рому, надихнуло назву та закріпило його місце в історії коктейлів Флориди. Смак—це чистий тропічний гедонізм—банановий та ожиновий лікери створюють незвичайну, але звикаючу фруктову комбінацію, тоді як два види рому забезпечують основу та глибину. Він солодкий, фруктовий і п'ється занадто легко для напою з такою кількістю рому. Кіс захопили чимало нічого не підозрюючих туристів цим напоєм. Ідеальний для пляжного відпочинку, пригод у Кі-Вест або для всіх, хто хоче відчути себе сидячи на пірсі, спостерігаючи захід сонця. Це коктейль для вечірок, який не вибачається за те, що він саме такий. Примітки PIF: Темний ром, що плаває зверху, є традиційним і додає гарний візуальний градієнт. Використовуйте якісний ожиновий лікер—дешеві версії можуть надати напою штучного смаку.