
Тінто де Верано
Іспанською означає 'літнє червоне вино'. Простіша альтернатива сангрії.
Інгредієнти
- 120 млЧервоне вино
- 120 млЛимонно-лаймова газована вода
Інструкції
- 1Наповніть келих для вина льодом.
- 2Додайте червоне вино.
- 3Долийте лимонною содовою.
- 4Обережно перемішайте.
Прикраса
Скибочка лимона
Історія
Тінто де Верано ('літнє червоне вино') — це невимушена відповідь Іспанії на сангрію. Поки туристи п'ють вишукані сангрії, іспанці часто віддають перевагу цій простішій суміші — просто вино та содова. Воно виникло як практичний спосіб зробити недороге вино більш освіжаючим під час спекотного іспанського літа, не вимагаючи часу на приготування чи додаткових інгредієнтів. Тінто де Верано дарує невибагливе освіження — фрукти та таніни червоного вина зустрічаються з солодкістю та шипучістю лимонної содової. Воно легше та менш алкогольне, ніж чисте вино, що робить його ідеальним для пиття протягом усього літнього дня. Жодної претенційності, лише просте задоволення. Цей коктейль приваблює тих, хто хоче чогось легкого та освіжаючого без складності сангрії. Він ідеально підходить для спекотної погоди, невимушеного пиття на свіжому повітрі або для тих, хто шукає справжній іспанський літній досвід. Професійні поради: Використовуйте недороге фруктове червоне вино — нічого дорогого чи танінного. Традиційне співвідношення 1:1, але його можна регулювати. Подавайте дуже холодним з великою кількістю льоду. Газеоса (іспанський лимонний лимонад) традиційна, але Sprite або 7-Up чудово підходять. Скибочка лимона додає свіжості. Готуйте у глечику для легкого прийому гостей.