برانڈی فلپ

کہانی

برانڈی فلپ شاید تمام فلپس میں سب سے کلاسک ہے، جو 1800 کی دہائی سے کاک ٹیل لٹریچر میں نمودار ہو رہا ہے۔ جیری تھامس نے اسے اپنی 1862 کی بنیادی گائیڈ میں شامل کیا، جس سے کاک ٹیل کینن میں اس کی جگہ مضبوط ہوئی۔ گرم برانڈی کا بھرپور انڈے اور خوشبودار جائفل کے ساتھ امتزاج فلپ کیٹیگری کو اس کی خالص ترین شکل میں پیش کرتا ہے۔ ذائقہ گرم، بھرپور اور گہرائی سے تسکین بخش ہے۔ برانڈی ونیلا اور خشک میوہ جات کے نوٹس کے ساتھ انگور کی اسپرٹ کی گرمی فراہم کرتی ہے، پورا انڈا ایک ناقابل یقین حد تک ہموار، تقریباً کسٹرڈ جیسی ساخت بناتا ہے، اور سادہ شربت کناروں کو گول کرنے کے لیے کافی مٹھاس شامل کرتا ہے۔ تازہ کدوکش کیا ہوا جائفل ضروری خوشبودار تاج فراہم کرتا ہے۔ برانڈی فلپ کلاسک کاک ٹیل کے شوقین افراد، برانڈی سے محبت کرنے والوں اور تاریخی فلپ زمرے میں دلچسپی رکھنے والے کسی کو بھی اپیل کرتا ہے۔ یہ ایک ایسا مشروب ہے جو مہم جو لوگوں کو نوازتا ہے اور پینے والوں کو کاک ٹیل کی تاریخ سے جوڑتا ہے۔ پرو ٹپس: ایک اچھی برانڈی استعمال کریں—بہت مہنگی ہونے کی ضرورت نہیں، لیکن نچلے درجے کے اختیارات سے گریز کریں۔ خشک شیک بہت اہم ہے؛ ایملسیفائی کرنے میں مدد کے لیے ہاتھورن اسٹرینر سے اسپرنگ استعمال کرنے پر غور کریں۔ کسی بھی انڈے کے ٹکڑے پکڑنے کے لیے باریک جالی سے چھان لیں۔ تازہ جائفل بالکل ضروری ہے؛ پہلے سے پسا ہوا جائفل بالکل مختلف جزو ہے۔ فوری طور پر پیش کریں؛ فلپس انتظار سے بہتر نہیں ہوتے۔