بکس فز
میموسا کا برطانوی پیش رو، جس میں نارنجی کے رس سے زیادہ شیمپین ہوتا ہے۔
اجزاء
- 90 ملیشیمپین
- 45 ملینارنجی کا رس
ہدایات
- 1شیمپین گلاس میں نارنجی کا رس ڈالیں۔
- 2ٹھنڈے شیمپین سے بھریں۔
- 3ملانے کے لیے آہستہ سے ہلائیں۔
سجاوٹ
نارنجی کا چھلکا
کہانی
1921 میں لندن کے بکس کلب میں بارٹینڈر پیٹ میک گیری نے بکس فز تخلیق کیا، جو میموسا سے چار سال پہلے آیا۔ اہم فرق تناسب میں ہے: بکس فز دو حصے شیمپین اور ایک حصہ نارنجی کا رس استعمال کرتا ہے (میموسا برابر حصے استعمال کرتا ہے)۔ یہ مشروب ایک رکن کے لیے بنایا گیا تھا جو دن کی شروعات ہلکی چیز سے کرنا چاہتا تھا۔