کیبل کار
سان فرانسسکو میں تیار کیا گیا مصالحہ دار رم کے ساتھ ایک جدید کلاسیک سائیڈکار ویریئیشن۔
اجزاء
- 45 ملیمسالے دار رم
- 23 ملیاورنج کوراکاؤ
- 23 ملیلیموں کا رس
- 15 ملیسادہ شربت
ہدایات
- 1ایک کوپ گلاس کے کنارے کو دارچینی کی چینی سے سجائیں۔
- 2تمام اجزاء کو برف کے ساتھ شیکر میں شامل کریں۔
- 3اچھی طرح ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔
- 4تیار شدہ گلاس میں چھان لیں۔
سجاوٹ
دارچینی کی چینی کا کنارہ اور نارنگی کا ٹوئسٹ
سامان
کاک ٹیل شیکر, ہاتھورن چھلنی
کہانی
1990 کی دہائی میں سان فرانسسکو کے سٹارلائٹ روم میں ٹونی ابو-غانم نے تخلیق کیا، کیبل کار کا نام شہر کی مشہور نقل و حمل کے نام پر رکھا گیا۔ یہ بنیادی طور پر کونیاک کی جگہ مصالحہ دار رم کے ساتھ ایک سائیڈکار ہے، مصالحے دارچینی کی چینی کے کنارے کو مکمل کرتے ہیں۔ اس نے سان فرانسسکو ورلڈ سپرٹس کمپیٹیشن میں کیبل کار ایوارڈ جیتا۔