کانچانچارا
ڈائیکیری سے پہلے کی ایک تاریخی کیوبن کاک ٹیل، شہد سے میٹھی کی گئی۔
اجزاء
- 60 ملیلائٹ رم
- 23 ملیلائم کا رس
- 15 ملیشہد
- 15 ملیپانی
ہدایات
- 1شہد کا پانی بنانے کے لیے شہد کو پانی میں حل کریں۔
- 2تمام اجزاء کو راکس گلاس میں شامل کریں۔
- 3برف شامل کریں اور ملانے کے لیے ہلائیں۔
سجاوٹ
لیموں کا پہیہ
سامان
بار اسپون
کہانی
کانچانچارا 1800 کی دہائی میں کیوبا کی آزادی کی جنگ سے تعلق رکھتی ہے، جو اسے ممکنہ طور پر سب سے قدیم کیوبن کاک ٹیل بناتی ہے۔ مامبی سپاہیوں نے تازگی اور طبی دونوں مقاصد کے لیے اگوارڈینٹے (مقامی رم) کو شہد، لیموں اور پانی کے ساتھ ملایا۔ یہ ڈائیکیری کا دیہاتی آباؤ اجداد ہے، جو ظاہر کرتا ہے کہ کیوبن کاک ٹیل ثقافت جنگی وقت کی شائستہ ابتدا سے کیسے ترقی کی۔