ایسٹ 8 ہولڈ اپ

کہانی

East 8 Hold Up جدید کاک ٹیل تحریک کی کھیرے اور ایلڈر فلاور کے ساتھ محبت سے ابھری—دو اجزاء جو 2000 اور 2010 کی دہائیوں میں کرافٹ باروں میں ہر جگہ موجود ہو گئے۔ ایک ہی مشروب میں ووڈکا اور جن دونوں کا غیر معمولی امتزاج بار ٹینڈر کی خواہش کی عکاسی کرتا ہے کہ ووڈکا کی صاف مٹھاس جن کے نباتاتی کردار کے ساتھ ہو۔ یہ نام نیویارک کی ایسٹ 8ویں سٹریٹ پر ایک بار سے ماخذ ہونے کا اشارہ دیتا ہے، حالانکہ اس کی درست ابتدا واضح نہیں ہے۔ ذائقہ کی پروفائل تازگی بخش خوبصورتی کا مطالعہ ہے۔ کھیرا ٹھنڈے، سبز سبزی کے نوٹ فراہم کرتا ہے، جبکہ ایلڈر فلاور لیکور نازک پھولوں کی مٹھاس شامل کرتا ہے۔ ووڈکا اور جن کی تقسیم شدہ بنیاد پیچیدگی پیش کرتی ہے: ووڈکا کی صاف مٹھاس کھیرے کی حمایت کرتی ہے، جبکہ جن کے نباتات جڑی بوٹیوں کی گہرائی شامل کرتے ہیں۔ لیموں غالب ہوئے بغیر سب کچھ روشن کرتا ہے۔ نتیجہ ایک نفیس سپا واٹر کی طرح ذائقہ دیتا ہے جس میں سنجیدہ الکوحل کی بنیاد ہے۔ East 8 Hold Up ان لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے جو کھیرے کے کاک ٹیل سے محبت کرتے ہیں، ایلڈر فلاور کے شوقین، اور پینے والے جو ہلکی لیکن پیچیدہ چیز تلاش کر رہے ہیں۔ یہ گرم موسم کا بنیادی بن گیا ہے، برنچ، دوپہر کی محفلوں اور جب بھی آپ بھاری پن کے بغیر تازگی چاہتے ہیں کے لیے بہترین۔ پیشہ ورانہ تجاویز: تازہ، مضبوط کھیرا استعمال کریں—نرم کھیرے میں خستگی اور جاندار پن کی کمی ہوتی ہے۔ رس نکالنے کے لیے مضبوطی سے مڈل کریں، پھر تمام گودے کو ہٹانے کے لیے ڈبل سٹرین کریں تاکہ خوبصورت پیشکش ہو۔ St-Germain معیاری ایلڈر فلاور لیکور ہے، حالانکہ دوسرے بھی کام کرتے ہیں۔ کھیرے پر مبنی جن (جیسے Hendrick's) سبزی کے نوٹ بڑھاتا ہے۔ کھیرے کی ربن گارنش پتلی اور خوبصورت ہونی چاہیے—مستقل پٹیوں کے لیے سبزی کا چھلکا اتارنے والا استعمال کریں۔