اینزونی
ایک تروتازہ جن سور جو کیمپاری کی تلخی کو تازہ کچلے ہوئے انگوروں کے ساتھ ملاتا ہے۔
اجزاء
- 30 ملیجن
- 30 ملیکمپاری
- 23 ملیلیموں کا رس
- 15 ملیسادہ شربت
- 5 wholeانگور
ہدایات
- 1شیکر میں انگوروں کو کچلیں۔
- 2جن، کیمپاری، لیموں کا رس اور شربت برف کے ساتھ شامل کریں۔
- 3اچھی طرح ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔
- 4برف کے ساتھ راکس گلاس میں باریک چھان لیں۔
سجاوٹ
پک پر انگور
سامان
کاک ٹیل شیکر, ہاتھورن چھلنی, مڈلر
کہانی
نیویارک سٹی میں Milk & Honey میں Vincenzo Errico نے بنایا، اینزونی نیگرونی کے عناصر کو تازہ انگور کے رس کے ساتھ ملاتا ہے۔ انگور قدرتی مٹھاس اور پھلوں کی گہرائی شامل کرتے ہیں جو کیمپاری کی تلخی کو متوازن کرتی ہے، ایک ایسا مشروب بناتے ہوئے جو تلخ اور تروتازہ دونوں ہے—ایک جدید کلاسک جس نے زبردست مقبولیت حاصل کی ہے۔