گھوڑے کی گردن
ایک بوربن ہائی بال جس کا نام اس کی خصوصی لمبی لیموں کی چھلکے کی سجاوٹ سے لیا گیا ہے۔
اجزاء
- 60 ملیبربن وہسکی
- 120 ملیجنجر ایل
- 2 dashاینگوسٹورا بٹرز
ہدایات
- 1لیموں کی چھلکے کا ایک لمبا سپائرل کاٹیں اور اسے ہائی بال گلاس میں رکھیں۔
- 2گلاس کو برف کے ٹکڑوں سے بھریں۔
- 3بوربن اور بٹرز شامل کریں۔
- 4جنجر ایل سے مکمل کریں اور آہستہ سے ہلائیں۔
سجاوٹ
لیموں کی چھلکے کا لمبا سپائرل ('گھوڑے کی گردن')
کہانی
گھوڑے کی گردن 1890 کی دہائی سے ہے اور اس کا نام لیموں کی چھلکے کے لمبے سپائرل سے ملتا ہے جو گلاس کے کنارے پر گھوڑے کی گردن کی طرح لٹکتا ہے۔ اصل میں ایک غیر الکوحل مشروب، بوربن 20ویں صدی کے اوائل میں شامل کیا گیا تھا۔ یہ امریکی کلبوں میں ایک بنیادی چیز اور امریکی بحریہ کی پسندیدہ بن گئی۔