ماکگیولی کاک ٹیل

کہانی

ماکگیولی کوریا کی قدیم خمیر شدہ چاول کی شراب ہے—دودھیا، قدرے جھاگ دار، اور حیرت انگیز طور پر پیچیدہ۔ ایک وقت میں کسانوں کے مشروب کے طور پر سمجھی جاتی تھی، یہ اب نوجوان کورین لوگوں میں نشاۃ ثانیہ کا تجربہ کر رہی ہے۔ پھلوں کا رس شامل کرنا ایک مقبول جدید موافقت ہے۔ ذائقہ کسی بھی مغربی مشروب سے مختلف ہے: قدرے میٹھا، کھٹا، کریمی، دہی اور چاول کے اشاروں کے ساتھ۔ آڑو کا رس ان ذائقوں کو خوبصورتی سے مکمل کرتا ہے، ماکگیولی کے کردار کو دبائے بغیر پھلوں کی مٹھاس شامل کرتا ہے۔ کورین باربی کیو کے لیے، کورین پینے کی ثقافت کی تلاش کے لیے، یا روایتی ایشیائی مشروبات کے بارے میں متجسس کسی بھی شخص کے لیے بہترین۔ پرو ٹپس: کھولنے سے پہلے ماکگیولی کو ہلائیں—تلچھٹ نیچے بیٹھ جاتی ہے اور زیادہ تر ذائقہ رکھتی ہے۔ تازہ ماکگیولی کو ترجیح دی جاتی ہے؛ تاریخوں کو احتیاط سے چیک کریں۔ صداقت کے لیے روایتی پیالوں میں پیش کریں۔