موہیتو
رم، لیموں، پودینہ اور سوڈا واٹر کو ملانے والا تازگی بخش کیوبن ہائی بال۔ دنیا کے سب سے مشہور کاک ٹیلز میں سے ایک۔
اجزاء
- 60 ملیلائٹ رم
- 30 ملیلائم کا رس
- 23 ملیسادہ شربت
- 8-10 leafتازہ پودینہ
- 60 ملیسوڈا واٹر
ہدایات
- 1ہائی بال گلاس میں پودینے کی پتیوں کو سادہ شربت کے ساتھ آہستہ سے میش کریں تاکہ تیل نکلے لیکن پتے پھٹیں نہیں۔
- 2لیموں کا رس اور رم شامل کریں۔
- 3گلاس کو برف سے بھریں اور ہلائیں۔
- 4سوڈا سے بھریں اور آہستہ سے ہلائیں۔
- 5تازہ پودینے کی ٹہنی اور لیموں کے ٹکڑے سے سجائیں۔
سجاوٹ
پودینے کی ٹہنی، لیموں کا ٹکڑا
سامان
مڈلر, بار اسپون, جگر
کہانی
موہیتو کی ابتدا 16ویں صدی کے کیوبا سے ہوتی ہے، جہاں سر فرانسس ڈریک کے اعزاز میں 'ایل ڈراکے' نامی ایک ابتدائی ورژن بنایا گیا تھا۔ روایت کے مطابق، مشروب کو دوائی کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا، یہ مانا جاتا تھا کہ اگوآردیئنتے، لیموں، گنا اور پودینے کا مجموعہ اشنکٹبندیی بیماریوں کو ٹھیک کرتا ہے۔