منکی گلینڈ
1920 کی دہائی کی عجیب نام والی کاک ٹیل جو جن، نارنگی اور ابسینتھ سے بنتی ہے۔
اجزاء
- 60 ملیجن
- 30 ملینارنجی کا رس
- 8 ملیایبسینتھ
- 8 ملیگرینیڈین
ہدایات
- 1تمام اجزاء کو برف کے ساتھ شیکر میں ڈالیں۔
- 2اچھی طرح ٹھنڈا ہونے تک زور سے ہلائیں۔
- 3ٹھنڈے کوپ گلاس میں چھان لیں۔
سجاوٹ
سنگترے کا چھلکا
سامان
کاک ٹیل شیکر, ہاتھورن چھلنی
کہانی
1920 کی دہائی میں پیرس کے Harry's New York Bar میں ہیری میک ایل ہون نے منکی گلینڈ تخلیق کی۔ اس کا نام ڈاکٹر سرج ووروناف کے اس وقت کے مشہور جوانی بحال کرنے والے علاج سے لیا گیا، جو مریضوں میں بندر کے غدود کے ٹشو منتقل کرتے تھے۔ متنازعہ طریقہ کار بہت مقبول تھا، اور یہ مشروب بھی ایسا ہی تھا۔