نیکڈ اینڈ فیمس

کہانی

Naked and Famous جدید کرافٹ کاک ٹیل نشاۃ ثانیہ کی ایک تعریفی کاک ٹیل ہے، جو 2011 کے قریب نیویارک شہر میں Death & Co میں Joaquín Simó نے بنائی تھی۔ Last Word جیسے کلاسک کے برابر حصوں کے ٹیمپلیٹ سے متاثر ہوکر، Simó نے میسکال کو Yellow Chartreuse اور Aperol کے ساتھ ملا کر کچھ مکمل طور پر نیا لیکن فوری طور پر کلاسک بنایا۔ مشروب کی کامیابی نے Death & Co کی ایک کاک ٹیل لیبارٹری کے طور پر ساکھ کو مستحکم کرنے میں مدد کی اور امریکی باروں میں میسکال کی حیثیت کو بلند کیا۔ ذائقہ دھوئیں، کڑواہٹ، جڑی بوٹیوں اور کھٹاس کا بالکل متوازن امتزاج ہے۔ میسکال کیمپ فائر دھواں لاتا ہے، Aperol کڑوی نارنگی روشنی میں حصہ ڈالتا ہے، Yellow Chartreuse اپنے 130 نباتات کے ساتھ شہد جیسی جڑی بوٹی کی پیچیدگی شامل کرتا ہے، اور لیموں کا رس ضروری کھٹاس فراہم کرتا ہے۔ کوئی ایک ذائقہ حاوی نہیں ہوتا؛ وہ اتنی بغیر رکاوٹ کے یکجا ہوتے ہیں کہ مشروب اپنی پیچیدگی کے باوجود سادہ لگتا ہے۔ یہ اچھی طرح سے ترتیب دی گئی تصویر کے کاک ٹیل مساوی ہے—ہر عنصر اپنی کامل جگہ پر۔ Naked and Famous سنجیدہ کاک ٹیل شوقین افراد، میسکال کے مداحوں، خوبصورت سادگی کی قدر کرنے والوں اور ہر اس شخص کو راغب کرتا ہے جو جدید بار ٹینڈنگ کیا حاصل کر سکتی ہے اس بارے میں متجسس ہے۔ کاک ٹیل بار، مہم جو مہمانوں کے ساتھ رات کے کھانے کی پارٹیوں اور کسی بھی موقع کے لیے بہترین جو ایک ایسے مشروب کے مستحق ہے جو کرافٹ بار ٹینڈنگ کو بہترین انداز میں ظاہر کرتا ہے۔ پیشہ ورانہ تجاویز: برابر حصے (ہر ایک ¾ oz) کا مطلب ہے کہ درست پیمائش اہم ہے—یہ مشروب توازن کے بارے میں ہے۔ درمیانی دھوئیں والا اسپادین میسکال استعمال کریں؛ Del Maguey Vida روایتی ہے۔ Yellow Chartreuse ضروری ہے—Green توازن کو مکمل طور پر خراب کر دے گا۔ صرف تازہ لیموں کا رس۔ بہت زیادہ برف کے ساتھ زور سے ہلائیں۔ ٹھنڈے کوپ گلاس میں بغیر سجاوٹ کے پیش کریں—مشروب جیسا ہے ویسا ہی مکمل ہے۔ یہ ایک اور بہترین 'بار ٹینڈر ٹیسٹ' مشروب ہے۔