پین کلر

کہانی

پین کلر 1970 کی دہائی کے اوائل میں برٹش ورجن آئی لینڈز میں جوسٹ وین ڈائیک پر سوگی ڈالر بار میں بنایا گیا—ایک اتنا دور دراز ساحلی بار کہ گاہکوں کو کنارے تک تیر کر آنا پڑتا تھا، گیلے پیسوں کے ساتھ پہنچتے تھے۔ یہ مشروب اتنا مقبول ہو گیا کہ پوسرز رم نے نام کو ٹریڈ مارک کر لیا، 'سرکاری' پین کلرز کے لیے ان کی رم استعمال کرنا لازمی قرار دیا۔ پین کلر اشنکٹبندیی عیش و آرام ہے—بھرپور ناریل کریم روشن انناس اور نارنگی سے ملتی ہے، جبکہ ڈارک رم گہرائی ڈالتی ہے اور خاص جائفل خوشبودار فنش دیتی ہے۔ یہ گلاس میں بالغوں کی چھٹی کی طرح ہے، مطمئن کرنے کے لیے کافی بھرپور لیکن ساحل پر پینے کے لیے کافی تازہ دم۔ یہ کاک ٹیل ان لوگوں کو اپیل کرتی ہے جو حقیقی پیچیدگی والے کریمی اشنکٹبندیی مشروبات پسند کرتے ہیں۔ یہ ساحلی چھٹیوں، ٹکی پارٹیوں، یا جب بھی آپ کیریبین جزیرے پر ہونے کا احساس چاہیں، کے لیے کامل ہے۔ پرو ٹپس: جائفل گارنش ناگزیر ہے—تازہ پسا ہوا ڈرامائی فرق ڈالتا ہے۔ پوسرز رم روایتی ہے لیکن کوئی بھی کردار والی ڈارک رم کام کرتی ہے۔ ناریل کریم (ناریل کا دودھ نہیں) صحیح بھرپوری فراہم کرتی ہے۔ ناریل کریم کو ایملسیفائی کرنے کے لیے زور سے ہلائیں۔ پین کلرز رم کے حساب سے طاقت میں آتی ہیں—'پین کلر 4' میں 4 اونس رم ہوتی ہے۔