سینگریا

کہانی

سینگریا کا نام 'sangre' (خون) سے لیا گیا ہے، جو اس کے گہرے سرخ رنگ کی طرف اشارہ کرتا ہے۔ اگرچہ اس کی ابتدا قدیم ہے—رومیوں نے شراب میں مصالحے شامل کیے—جدید سینگریا سپین اور پرتگال میں ابھری۔ 1964 میں نیویارک کے ورلڈ فیئر میں پیش کیے جانے کے بعد یہ بین الاقوامی سطح پر مشہور ہوئی، جہاں پیاسے امریکیوں نے اس تازہ دم شراب پنچ کو دریافت کیا۔ سینگریا تبدیل شدہ شراب ہے—پھل شراب کو نرم اور میٹھا کرتے ہیں جبکہ الکوحل جذب کرتے ہیں، برانڈی گرمی شامل کرتی ہے، اور وقت سب کچھ ملانے دیتا ہے۔ یہ اپنے حصوں کے مجموعے سے زیادہ ہے، بیک وقت شراب اور پھلوں کا پنچ، نفیس مگر قابل رسائی۔ یہ کاک ٹیل شراب کے شوقین اور پارٹی میزبانوں دونوں کو اپیل کرتا ہے۔ یہ گرمیوں کے اجتماعات، باربی کیو، غیر رسمی تفریح، یا جب بھی آپ کو ہجوم کے لیے کچھ جشن والا چاہیے تو بہترین ہے۔ پرو ٹپس: سستی لیکن پینے کے قابل شراب استعمال کریں—سینگریا خراب شراب کو بہتر بناتی ہے لیکن بہترین شراب ضائع ہوتی ہے۔ کم از کم 2 گھنٹے پہلے بنائیں، رات بھر بہتر ہے۔ پھل الکوحل جذب کرتے ہیں اور نشے والی اسنیک بن جاتے ہیں—مہمانوں کو خبردار کریں۔ اگر آپ فز پسند کرتے ہیں تو پیش کرنے سے ٹھیک پہلے سوڈا شامل کریں۔ آڑو اور بیری کے ساتھ سفید سینگریا بہترین موسم گرما کی تبدیلی ہے۔