سیلباخ

کہانی

سیلباخ مبینہ طور پر 1917 میں لوئی ویل کے سیلباخ ہوٹل میں دریافت ہوا اور 1995 میں ہوٹل مینیجر ایڈم سیگر نے 'دوبارہ دریافت' کیا۔ کہانی یہ ہے کہ ایک بارٹینڈر نے غلطی سے ایک شیمپین کاک ٹیل میں کچھ بوربن گرا دیا۔ تاہم، رومانوی اصل کی کہانی بعد میں گھڑی ہوئی ثابت ہوئی—سیگر نے خود مشروب بنایا تھا۔ اس کے باوجود، یہ ایک جائز کلاسک بن گیا ہے۔ سیلباخ کینٹکی اور فرانس کو اکٹھا لاتا ہے—بوربن کی کیرامل گرمجوشی شیمپین کی جھاگ دار خوبصورتی سے ملتی ہے، غیر معمولی طور پر بھاری بٹرز کی خوراک پیچیدگی اور گہرائی کا اضافہ کرتی ہے۔ سنگترے کی ٹوئسٹ سب کچھ روشن کر دیتی ہے۔ یہ جوہر کے ساتھ ایک جشن کا مشروب ہے۔ یہ کاک ٹیل بوربن محبت کرنے والوں کو اپیل کرتا ہے جو کچھ تہوار والا تلاش کر رہے ہیں اور شیمپین پینے والوں کو جو مزید گہرائی چاہتے ہیں۔ یہ کینٹکی ڈربی پارٹیوں، نئے سال کی شام یا کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے جس میں شخصیت کے ساتھ جشن کی ضرورت ہو۔ پیشہ ورانہ تجاویز: بھاری بٹرز کی خوراک (ہر ایک کے 7!) جان بوجھ کر اور ضروری ہے۔ معیاری بوربن اہمیت رکھتا ہے۔ بروٹ شیمپین استعمال کریں۔ بلبلوں کو محفوظ رکھنے کے لیے گلاس میں بنائیں۔ سنگترے کی ٹوئسٹ مشروب کے اوپر نچوڑی جانی چاہیے۔ یہ کاک ٹیل ٹھنڈے اجزاء اور ٹھنڈے گلاس سے فائدہ اٹھاتا ہے۔