اسپائسی ففٹی
ایک جدید مسالے دار کاک ٹیل جو ایلڈر فلاور کی مٹھاس سے تیزی میں توازن پیدا کرتا ہے۔
اجزاء
- 45 ملیوودکا
- 15 ملیایلڈر فلاور لیکیور
- 15 ملیلائم کا رس
- 15 ملیشہد شربت
- 2 sliceمرچ
ہدایات
- 1شیکر میں مرچ کے ٹکڑے کچل دیں۔
- 2برف کے ساتھ باقی اجزاء شامل کریں۔
- 3اچھی طرح ٹھنڈا ہونے تک زور سے ہلائیں۔
- 4ٹھنڈے مارٹینی گلاس میں باریک چھان لیں۔
سجاوٹ
باریک مرچ کا ٹکڑا
سامان
کاک ٹیل شیکر, ہاتھورن چھلنی
کہانی
اسپائسی ففٹی لندن میں Fifty St James میں سالواتورے کالابریز نے بنایا تھا۔ یہ کاک ٹیل میں تیزی کے جدید رجحان کی علامت ہے، مرچ کی مصالحہ کو پھولوں کے ایلڈر فلاور اور شہد کی مٹھاس سے متوازن کرتا ہے۔ یہ مشروب دکھاتا ہے کہ کس طرح عصری بار ٹینڈر توازن برقرار رکھتے ہوئے ذائقہ کی حدود کو بڑھا رہے ہیں۔