
سفرنگ باسٹرڈ
دوسری جنگ عظیم کے دوران قاہرہ میں شیفرڈ ہوٹل میں ہینگ اوور کے علاج کے طور پر بنایا گیا۔
اجزاء
- 30 ملیبربن وہسکی
- 30 ملیجن
- 15 ملیلائم کا رس
- 2 dashاینگوسٹورا بٹرز
- 120 ملیجنجر بیئر
ہدایات
- 1شیکر میں برف کے ساتھ بوربن، جن، لیموں کا رس اور بٹرز ملائیں۔
- 2اچھی طرح ہلائیں۔
- 3برف کے ساتھ کولنز گلاس میں چھان لیں۔
- 4ادرک کی بیئر سے بھریں۔
سجاوٹ
پودینے کی ٹہنی، سنگترے کا ٹکڑا
سامان
کاک ٹیل شیکر
کہانی
جو سیالوم نے دوسری جنگ عظیم کے دوران قاہرہ کے شیفرڈ ہوٹل میں یہ افسانوی ہینگ اوور کا علاج بنایا، خاص طور پر ان برطانوی فوجیوں کے لیے جو رات سے پہلے سے بحال ہو رہے تھے۔ نام بالکل پکڑتا ہے کہ وہ فوجی کیسا محسوس کر رہے تھے—اور وہ کیسے بہتر محسوس کرنے کی امید رکھتے تھے۔ افسانہ کہتا ہے کہ یہ اتنا مؤثر تھا کہ یہ جنگی کوششوں کے لیے ضروری ہو گیا۔ ذائقہ پروفائل شاندار طور پر متوازن ہے: بوربن گرمی فراہم کرتا ہے، جن نباتاتی پیچیدگی شامل کرتا ہے، اور ادرک کی بیئر مسالہ دار جوش لاتی ہے جو اس کاکٹیل کو واقعی بحال کرنے والا بناتی ہے۔ انگوسٹورا بٹرز پیٹ کو پرسکون کرتے ہیں جبکہ لیموں سب کچھ روشن کرتا ہے۔ یہ دوا ہے جو خوشی کی طرح ذائقہ دیتی ہے۔ اتوار کی صبح، دفتر کی پارٹی کے اگلے دن، یا کوئی بھی جو یقین رکھتا ہے کہ زیادتی کا بہترین علاج زیادہ زیادتی ہے—صرف بہتر زیادتی۔ یہ ہینگ اوور ہو یا نہ ہو، صرف ایک زبردست کاکٹیل بھی ہے۔ PIF نوٹس: حقیقی ادرک کی بیئر استعمال کریں، ادرک ایل نہیں—مسالہ دار کک بحالی خصوصیات کے لیے ضروری ہے۔ بٹرز بھی اختیاری نہیں ہیں؛ وہ یہاں حقیقی کام کر رہے ہیں۔