ٹیکیلا سن رائز

کہانی

ٹیکیلا سن رائز کی اصل دو ادوار میں ہے۔ ایک پہلے والا ورژن 1930 کی دہائی میں ایریزونا میں مختلف اجزاء استعمال کرتے ہوئے موجود تھا۔ جدید ورژن 1970 کی دہائی کے اوائل میں سوسالیٹو، کیلیفورنیا میں ٹرائیڈنٹ بار میں بنایا گیا تھا، جو رولنگ سٹونز کے 1972 کے ٹور میں آرڈر کرنے پر مشہور ہوا۔ ایگلز نے اس کے بارے میں ایک گانا بھی لکھا۔ ٹیکیلا سن رائز مشروب جتنا بصری تجربہ ہے—گرینڈائن سنتری کے رس میں سے گزرتے ہوئے ڈوبتا ہے سرخ سے نارنجی سے پیلے رنگ کا گریڈیئنٹ بناتا ہے، طلوع آفتاب کی نقل کرتا ہے۔ ذائقہ سادہ اور تازگی بخش ہے: سنتری کے رس کی چمک، ٹیکیلا کی گرمائش، اور میٹھی گرینڈائن ذائقے کی تہیں بناتی ہے۔ یہ کاکٹیل ان لوگوں کو اپیل کرتی ہے جو خوبصورت مشروبات اور میٹھی، قابل رسائی ٹیکیلا کاکٹیلز پسند کرتے ہیں۔ یہ برنچ، ساحل کے دنوں یا جب بھی آپ کوئی متاثر کن لیکن بنانے میں آسان چیز چاہتے ہیں کے لیے بہترین ہے۔ پرو ٹپس: گرینڈائن کو آہستہ آہستہ گلاس کے اندر ڈالیں—جلدی اثر کو برباد کر دیتی ہے۔ تازہ سنتری کا رس نمایاں فرق پیدا کرتا ہے۔ نہ ہلائیں—تہیں ہی اصل مقصد ہیں۔ معیاری گرینڈائن (چمکدار سرخ کارن سیرپ نہیں) بہتر ذائقہ رکھتی ہے اور زیادہ خوبصورتی سے تہیں بناتی ہے۔ پیتے وقت مشروب قدرتی طور پر مل جاتا ہے۔