Umeshu Tonic
جاپانی پلم وائن سے لطف اندوز ہونے کا ایک آسان، تازہ طریقہ۔
ہدایات
- 1ہائی بال گلاس کو برف سے بھریں۔
- 2Umeshu شامل کریں۔
- 3ٹانک واٹر سے بھریں۔
- 4آہستہ سے ہلائیں اور محفوظ شدہ پلم سے سجائیں۔
سجاوٹ
محفوظ شدہ پلم (ume)
کہانی
Umeshu (جاپانی پلم وائن) ume پھل کو الکوحل اور چینی میں بھگو کر بنایا جاتا ہے—یہ صدیوں پرانی روایت ہے۔ Umeshu Tonic اس محبوب اسپرٹ سے لطف اندوز ہونے کا جدید، تازہ طریقہ ہے، جو پورے جاپان میں izakayas میں مقبول ہے۔ ذائقہ کھٹا میٹھا کمال ہے: umeshu کی قدرتی پھلوں کی خوشبو—جزوی خوبانی، جزوی پلم، منفرد طور پر اپنی—ٹانک کے کڑوے quinine نوٹس سے ملتی ہے۔ یہ مرکب اس قدر سادہ نسخے سے توقع سے زیادہ پیچیدہ ہے۔ یہ فوری طور پر قابل رسائی ہے لیکن کاک ٹیل شوقین افراد کے لیے کافی دلچسپ ہے۔ اپریٹف کے طور پر، موسم گرما میں پینے کے لیے، یا جاپانی اسپرٹس کے تعارف کے طور پر بہترین۔ یہ مشروب ہر اس شخص کو جیت لیتا ہے جو اسے آزماتا ہے۔ پرو ٹپس: معیاری umeshu تمام فرق پیدا کرتا ہے—Choya جیسے جاپانی برانڈز تلاش کریں۔ محفوظ شدہ پلم گارنش صرف سجاوٹ نہیں ہے؛ آخر میں اسے کھانا تجربے کا حصہ ہے۔