Black Manhattan

Name: Black Manhattan
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 serving
Cuisine: United States
Ingredients: 60 ml Whiskey Lúa Mạch Đen; 30 ml Amaro Averna; 2 dash Angostura Bitters

Biến thể Manhattan đắng ngọt thay thế vermouth bằng Averna.

3 phútUnited StatesDễLy CoupeCocktail Lowball

Lowball Lúa mạch đen Amaro Đắng Cổ điển hiện đại

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn

1Thêm tất cả nguyên liệu vào ly trộn với đá.
2Khuấy đều cho đến khi lạnh hoàn toàn.
3Lọc vào ly coupe đã làm lạnh.

Trang Trí

Cherry Luxardo

Dụng Cụ

Ly Pha Chế, Thìa Bar, Rây Hawthorne

Câu Chuyện

Được tạo ra bởi bartender Todd Smith ở San Francisco vào khoảng năm 2005, Black Manhattan thay thế vermouth ngọt bằng amaro Averna. Kết quả là tối màu hơn, đắng hơn và phức tạp phong phú—một tác phẩm kinh điển hiện đại đã trở thành biến thể tiêu chuẩn.

công thức black manhattan cách làm black manhattan nguyên liệu black manhattan cocktail lowball công thức cocktail lowball cocktail lúa mạch đen công thức cocktail lúa mạch đen cocktail amaro công thức cocktail amaro cocktail đắng công thức cocktail đắng cocktail cổ điển hiện đại công thức cocktail cổ điển hiện đại