Brain Hemorrhage

Brain Hemorrhage

Món yêu thích Halloween! Baileys tạo ra kết cấu giống như bộ não.

2 phútUnited StatesTrung Bìnhshot-glassShooters & Shots

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn

  1. 1Rót schnapps đào vào ly shot.
  2. 2Từ từ thả Baileys vào giữa (nó sẽ đông tụ).
  3. 3Thả grenadine qua Baileys để có hiệu ứng 'máu'.

Trang Trí

Không có

Dụng Cụ

Thìa Bar

Câu Chuyện

Brain Hemorrhage được thiết kế đặc biệt cho Halloween, khai thác phản ứng giữa kem Baileys và schnapps đào chua để tạo ra hiệu ứng hình ảnh kỳ dị. Kem đông tụ nhẹ khi tiếp xúc, hình thành các cục giống như bộ não, trong khi grenadine đỏ chạy qua như mạch máu hoặc xuất huyết. Đây là chiến thắng của cách trình bày hơn vị giác—được thiết kế để trông đáng lo ngại trong khi có hương vị hoàn toàn dễ chịu. Hồ sơ hương vị thực sự khá tốt: vị ngọt của đào chiếm ưu thế, kem thêm độ đậm đà và grenadine đóng góp hương vị quả mọng tinh tế. 'Sự ghê tởm' hoàn toàn là hình ảnh. Trớ trêu thay, bạn thực hiện kỹ thuật càng tốt, nó càng trông không ngon miệng—đó chính là điểm chính của các lễ kỷ niệm Halloween. Brain Hemorrhage thu hút chủ nhà tiệc Halloween, những người đam mê kinh dị và bartender thích các cách trình bày kinh tởm. Nó đã trở thành một món chủ lực của tháng 10 tại các bữa tiệc theo chủ đề và các điểm tham quan ma ám. Sự tương phản giữa vẻ ngoài đáng lo ngại và hương vị ngọt ngào làm ngạc nhiên những người uống lần đầu. Mẹo chuyên nghiệp: Đừng lắc hoặc khuấy—hình ảnh phụ thuộc vào sự phân tách. Thả Baileys từ khoảng một inch trên bề mặt để tạo ra 'cục não' thích hợp. Grenadine nên được nhỏ giọt từ từ qua Baileys để tạo hiệu ứng mạch máu. Làm việc nhanh chóng, vì Baileys cuối cùng sẽ phân tán. Chụp ảnh tốt để có tác động Halloween tối đa.