
Breakfast Martini
Một sáng tạo độc đáo của London với mứt cam và rượu gin.
Nguyên Liệu
- 60 mlGin
- 15 mlCointreau
- 15 mlNước Chanh Vàng
- 1 barspoonorange-marmalade
Hướng Dẫn
- 1Thêm một muỗng bar mứt cam vào shaker.
- 2Thêm các nguyên liệu còn lại với đá.
- 3Lắc mạnh cho đến khi mứt tan.
- 4Lọc kỹ vào ly coupe đã làm lạnh.
Trang Trí
Vỏ cam xoắn và đầu bánh mì nướng
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail, Rây Hawthorne
Câu Chuyện
Được tạo ra bởi Salvatore Calabrese tại Library Bar ở London vào cuối những năm 1990, Breakfast Martini được lấy cảm hứng từ bánh mì nướng và mứt buổi sáng của vợ ông. Mứt cam đắng ngọt thêm kết cấu và độ phức tạp độc đáo cho thứ về bản chất là White Lady có thêm mứt.