Cuba Libre

Câu Chuyện

Tên Cuba Libre có nghĩa là 'Cuba Tự do', một lời kêu gọi chiến đấu trong cuộc đấu tranh giành độc lập của Cuba khỏi Tây Ban Nha. Ra đời vào khoảng năm 1900 tại Havana khi những người lính Mỹ trộn Coca-Cola của họ với rượu rum Cuba, thức uống đơn giản này đã trở thành biểu tượng của sự giải phóng và trao đổi liên văn hóa. Cuba Libre hiện đại sử dụng rượu rum trắng để có hồ sơ sạch hơn, sắc nét hơn so với phiên bản rượu rum vàng gốc. Nước cốt chanh là thứ tách biệt điều này khỏi rượu rum và coca thông thường—nó thêm độ sáng cân bằng vị ngọt của cola và kết hợp toàn bộ thức uống. Đơn giản nhưng được cân nhắc. Cocktail này hấp dẫn mọi người—đó là một trong những đồ uống pha trộn phổ biến nhất thế giới vì lý do chính đáng. Hoàn hảo cho các dịp thông thường, thời tiết nóng, hoặc giới thiệu những người không uống cocktail với thế giới đồ uống pha trộn. Mẹo Chuyên nghiệp: Đừng bỏ qua chanh—đó là sự khác biệt giữa Cuba Libre và rượu rum với coca. Rượu rum chất lượng quan trọng ngay cả trong một thức uống đơn giản. Sử dụng Coca-Cola Mexico với đường thật nếu có. Xây dựng trên đá, khuấy nhẹ nhàng và uống khi còn lạnh và có ga.