
Derby
Một loại cocktail gin đơn giản, thanh lịch được tạo ra cho Kentucky Derby.
Nguyên Liệu
- 60 mlGin
- 2 dashDang Dao
- 2 leafBạc Hà Tươi
Hướng Dẫn
- 1Thêm gin và peach bitters vào ly trộn có đá.
- 2Thêm lá bạc hà.
- 3Kấy đều cho đến khi lạnh hoàn toàn.
- 4Lọc vào ly coupe đã làm lạnh.
Trang Trí
Lá bạc hà tươi
Dụng Cụ
Ly Pha Chế, Thìa Bar, Rây Hawthorne
Câu Chuyện
Cocktail Derby đã được gắn liền với Kentucky Derby từ cuối những năm 1800. Sự đơn giản của nó—chỉ có gin, peach bitters và bạc hà—cho phép mỗi thành phần tỏa sáng. Bạc hà kết nối nó với Mint Julep nổi tiếng hơn, thức uống chính thức của Derby, đồng thời mang đến một lựa chọn thay thế nhẹ hơn, dựa trên gin.