
Harvey Wallbanger
Screwdriver với Galliano nổi. Biểu tượng thập niên 1970.
Hướng Dẫn
- 1Đổ đầy ly highball với đá.
- 2Thêm vodka và nước cam, khuấy.
- 3Cho Galliano nổi trên đỉnh.
Trang Trí
Lát cam, cherry
Câu Chuyện
Harvey Wallbanger là đỉnh cao của văn hóa cocktail thập niên 1970—một Screwdriver phủ rượu mùi Galliano, được cho là được đặt theo tên một người lướt sóng, sau khi thua cuộc thi, đã nhấm nháp nỗi buồn tại quán bar và liên tục va vào tường. Thức uống được các nhà phân phối Mỹ của Galliano quảng bá mạnh mẽ và trở nên đủ biểu tượng để định nghĩa một kỷ nguyên. Chai vàng cao của nó trở thành vật cố định trong mọi quầy bar gia đình thập niên 1970. Hương vị là một Screwdriver được nâng tầm bởi vị ngọt thảo mộc-vani đặc trưng của Galliano. Hương hồi, vani và thực vật của rượu mùi Italy nổi trên đỉnh, tạo ra sự phức tạp thơm ngát và sự thú vị về mặt thị giác. Mỗi ngụm bắt đầu với hương thơm của Galliano trước khi chuyển sang sự kết hợp vodka-cam quen thuộc. Nó thú vị hơn một Screwdriver đơn giản trong khi vẫn hoàn toàn dễ tiếp cận. Harvey Wallbanger thu hút những người tìm kiếm hoài niệm thập niên 1970, những người thích rượu mùi thảo mộc, người hâm mộ Screwdriver tìm kiếm sự nâng cấp, và bất kỳ ai tò mò về sự kỳ quặc cổ điển. Hoàn hảo cho các bữa tiệc chủ đề retro, bữa brunch, và bất kỳ dịp nào mà bầu không khí thập niên 1970 có vẻ phù hợp. Mẹo chuyên nghiệp: Cho Galliano nổi nhẹ nhàng trên mặt sau của thìa để nó nằm trên đỉnh—cách trình bày phân lớp là một phần của trải nghiệm. Sử dụng Galliano chất lượng; đó là thành phần đặc biệt. Nước cam tươi tạo ra sự khác biệt đáng kể. Đừng khuấy trước khi uống; hãy để người uống trải nghiệm sự tích hợp dần dần của hương vị.