Hemingway Special
Phiên bản Daiquiri cá nhân của Ernest Hemingway, không đường cho nhà văn mắc bệnh tiểu đường.
Nguyên Liệu
- 60 mlRum Trắng
- 23 mlNước Chanh
- 15 mlNước Bưởi
- 15 mlRượu Maraschino
Hướng Dẫn
- 1Thêm tất cả nguyên liệu vào shaker có đá.
- 2Lắc đều cho đến khi lạnh hoàn toàn.
- 3Lọc vào ly coupe đã làm lạnh.
Trang Trí
Lát chanh
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail, Rây Hawthorne
Câu Chuyện
Còn được gọi là Hemingway Daiquiri hoặc Papa Doble, đồ uống này được tạo ra cho Ernest Hemingway tại El Floridita ở Havana. Hemingway mắc bệnh tiểu đường và yêu cầu một ly daiquiri không đường. Người pha chế đã thêm nước bưởi và rượu mùi maraschino để bù đắp. Theo đồn đại, Hemingway có thể uống 12-15 ly đôi trong một lần.