
Cocktail Thuế Thu Nhập
Cocktail thời Cấm rượu được tạo ra để xoa dịu nỗi đau mùa thuế.
Nguyên Liệu
- 45 mlGin
- 15 mlVermouth Khô
- 15 mlVermouth Ngọt
- 15 mlNước Cam
- 2 dashAngostura Bitters
Hướng Dẫn
- 1Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc với đá.
- 2Lắc cho đến khi lạnh.
- 3Lọc vào ly coupe đã làm lạnh.
Trang Trí
Vỏ cam xoắn
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail, Rây Hawthorne
Câu Chuyện
Cocktail Thuế Thu Nhập xuất hiện sau khi Tu chính án thứ 16 giới thiệu thuế thu nhập liên bang vào năm 1913, với thức uống này đóng vai trò an ủi dạng lỏng trong mùa thuế. Về cơ bản đây là cocktail Bronx với bitter, thêm một chút phức tạp để giúp người uống quên đi những lo lắng tài chính của họ.