
Italian Soda
Đồ uống có ga tùy chỉnh với siro hương vị. Thêm kem để có soda kem.
Nguyên Liệu
- 30 mlSiro Phúc Bồn Tử
- 180 mlNước Soda
- 1 splashKem Béotùy chọn
Hướng Dẫn
- 1Đổ đầy ly highball với đá.
- 2Thêm siro hương vị.
- 3Đổ đầy soda.
- 4Thêm một chút kem cho Italian cream soda.
Trang Trí
Quả mọng tươi
Câu Chuyện
Bất chấp tên gọi, Italian Soda thực chất là sáng tạo của Mỹ, sinh ra trong cộng đồng người Mỹ gốc Ý ở San Francisco. Các quán cà phê bắt đầu cung cấp soda hương vị sử dụng siro Torani (thành lập tại San Francisco năm 1925), và khái niệm này lan rộng khắp cả nước. Việc thêm kem tạo ra biến thể 'Italian Cream Soda'. Italian Soda có thể tùy chỉnh vô tận—bất kỳ hương vị siro nào bạn chọn đều quyết định đặc tính của đồ uống. Ga làm cho nó sảng khoái trong khi siro mang lại vị ngọt và hương vị. Thêm kem và nó trở nên gần như món tráng miệng, giống như float không có kem. Mocktail này hấp dẫn những ai tìm kiếm thứ gì đó ngọt ngào và sảng khoái, đặc biệt là thanh thiếu niên và những người tránh rượu. Nó hoàn hảo cho những lần ghé quán cà phê, những ngày hè, hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thứ gì đó vui vẻ và có thể tùy chỉnh. Mẹo chuyên nghiệp: Siro chất lượng tạo nên sự khác biệt—Torani hoặc Monin là tiêu chuẩn. Hương vị phổ biến bao gồm mâm xôi, vani, đào và anh đào. Sử dụng nước soda được làm lạnh kỹ để có bọt tốt nhất. Kem nên được rót cuối cùng để tạo hiệu ứng phân lớp đặc trưng. Khuấy trước khi uống.