Jack Rose
Một công thức cổ điển trước thời Cấm rượu với rượu brandy táo kết hợp chanh xanh và grenadine.
Nguyên Liệu
- 60 mlCalvados
- 23 mlNước Chanh
- 15 mlGrenadine
Hướng Dẫn
- 1Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc với đá.
- 2Lắc cho đến khi lạnh.
- 3Lọc vào ly coupe đã làm lạnh.
Trang Trí
Không hoặc lát táo
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail, Rây Hawthorne
Câu Chuyện
Jack Rose là một trong những cocktail phổ biến nhất trước thời Cấm rượu, xuất hiện trong các tiểu thuyết của Hemingway và John Steinbeck. Tên gọi có thể bắt nguồn từ hoa hồng Jacquemot (phù hợp với màu hồng của nó) hoặc có thể từ tên tội phạm Bald Jack Rose. Applejack là loại rượu mạnh nguyên bản của Mỹ, và cocktail này đã thể hiện nó một cách tuyệt đẹp.