Kaoliang Cocktail

Kaoliang Cocktail

Một cocktail có rượu cao lương mạnh mẽ của Đài Loan.

3 phútTaiwanTrung BìnhLy Rocks (Old Fashioned)Đặc Sản Vùng Miền

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn

  1. 1Kết hợp tất cả các thành phần trong shaker với đá.
  2. 2Lắc kỹ.
  3. 3Lọc vào ly rocks với viên đá lớn.
  4. 4Trang trí với gừng kẹo.

Trang Trí

Gừng kẹo

Dụng Cụ

Bình Lắc Cocktail

Câu Chuyện

Kaoliang (高粱酒) là loại rượu cao lương mạnh mẽ của Đài Loan—độ cồn cao, thơm ngát và theo truyền thống được uống nguyên chất. Cocktail này làm cho kaoliang dễ tiếp cận với người mới bắt đầu trong khi tôn trọng tính chất mạnh mẽ của nó. Đảo Kinmen của Đài Loan nổi tiếng với việc sản xuất kaoliang tốt nhất. Hương vị táo bạo và phức tạp: đặc tính hạt ngũ cốc, hơi ngọt đặc trưng của kaoliang gặp gỡ sự mịn màng của mật ong và sự ấm áp của gừng. Chanh cung cấp độ sáng cần thiết để cân bằng cường độ. Hoàn hảo cho những người thích phiêu lưu rượu mạnh, kết hợp ẩm thực Đài Loan, hoặc bất kỳ ai đủ dũng cảm để khám phá rượu mạnh châu Á có độ cồn cao. Mẹo chuyên nghiệp: Kaoliang thường là 58% ABV hoặc cao hơn—hãy tôn trọng sức mạnh của nó. Kinmen Kaoliang là thương hiệu uy tín. Gừng giúp thuần hóa cường độ của kaoliang cho những người mới làm quen với rượu mạnh.