
Madras
Cape Codder với nước cam thêm vào. Nhiều trái cây và đầy màu sắc.
Nguyên Liệu
- 45 mlVodka
- 60 mlNước Ép Nam Việt Quất
- 60 mlNước Cam
Hướng Dẫn
- 1Đổ đầy cốc highball với đá.
- 2Thêm vodka và nước ép.
- 3Khuấy nhẹ nhàng.
Trang Trí
Miếng chanh vàng
Câu Chuyện
Madras lấy Cape Codder và thêm nước cam để tăng thêm vị trái cây và sức hút thị giác. Được đặt tên theo loại vải kẻ sọc rực rỡ từ Ấn Độ nổi tiếng với những màu sắc tươi sáng, tương phản, đồ uống này thực sự hiển thị một gradient bình minh đẹp mắt khi rót cẩn thận. Nó xuất hiện cùng với các đồ uống 'gia đình Cape Cod' khác vào những năm 1970 và 1980 khi các quán bar Mỹ phát triển vodka-nước ép highball thành một hình thức nghệ thuật. Hương vị ngọt hơn và hướng trái cây hơn Cape Codder: vị chua của nam việt quất được làm dịu khi kết hợp với vị ngọt của nước cam, tạo ra chất lượng nhiệt đới cân bằng. Vodka cung cấp nền tảng cồn mà không đóng góp nhiều hương vị. Về cơ bản đây là một loại cocktail nước ép bữa sáng—dễ tiếp cận, quen thuộc và dễ chịu với trái cây. Madras thu hút những người thấy Cape Codder quá chua, người yêu nước ép, người uống bình thường và bất kỳ ai tìm kiếm hương vị trái cây tối đa với vị cồn tối thiểu. Hoàn hảo cho bữa brunch, tiệc bể bơi, các buổi tụ tập bình thường và bất kỳ dịp nào mà khả năng tiếp cận quan trọng hơn sự tinh tế. Mẹo chuyên nghiệp: Sử dụng nước cam vắt tươi để có hương vị tốt hơn đáng kể. Tỷ lệ nam việt quất-cam có thể điều chỉnh theo sở thích. Giữ tất cả các nguyên liệu lạnh trước khi trộn. Khuấy nhẹ nhàng để tạo hiệu ứng gradient, hoặc khuấy kỹ để có hương vị nhất quán. Miếng chanh vàng thêm vào vị chua được hoan nghênh giúp ngăn đồ uống trở nên quá ngọt.