
Cocktail Masala Chai
Một cocktail ấm áp lấy cảm hứng từ Ấn Độ với gia vị chai thơm.
Nguyên Liệu
- 60 mlRum Gia Vị
- 90 mlTrà Chai
- 15 mlSiro Mật Ong
- 15 mlKem Béo
Hướng Dẫn
- 1Pha masala chai đậm và làm nguội.
- 2Lắc rum, chai và mật ong với đá.
- 3Lọc vào ly rocks có đá.
- 4Thả kem nổi trên mặt.
Trang Trí
Que quế, hoa hồi
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail
Câu Chuyện
Masala chai—bản giao hưởng ấm áp của trà đen, thảo quả, quế, gừng, đinh hương và các gia vị khác—là sự thoải mái hàng ngày của Ấn Độ trong một tách. Cocktail này biến sự thoải mái đó thành điều gì đó đáng để ăn mừng, với rum gia vị làm tăng cường phẩm chất ấm áp. Hương vị cực kỳ thơm: gia vị chai hòa quyện tuyệt đẹp với nốt hương vani và gia vị của rum, trong khi mật ong thêm vị ngọt mềm mại. Lớp kem nổi tạo ra cách trình bày sang trọng và thêm độ đậm đà mượt mà. Nó giống như một cái ôm ở dạng lỏng. Hoàn hảo cho những buổi tối lạnh, các buổi tụ họp mùa thu, hoặc khi bạn cần sự ấm áp từ bên trong. Nó dễ chịu nhưng đủ tinh tế để chiêu đãi. Mẹo Chuyên Nghiệp: Pha chai đậm—nó cần phải chịu được rum. Làm masala chai chính thống thay vì dùng túi trà; sự phức tạp xứng đáng với nỗ lực. Để chai nguội trước khi trộn để tránh pha loãng.