Mojito
Một ly highball Cuba sảng khoái kết hợp rum, chanh, bạc hà và soda. Một trong những cocktail phổ biến nhất thế giới.
Nguyên Liệu
- 60 mlRum Trắng
- 30 mlNước Chanh
- 23 mlXi-rô Đường
- 8-10 leafBạc Hà Tươi
- 60 mlNước Soda
Hướng Dẫn
- 1Nghiền nhẹ lá bạc hà với syrup đơn giản trong ly highball để giải phóng tinh dầu mà không làm nát lá.
- 2Thêm nước chanh và rum.
- 3Đổ đầy đá vào ly và khuấy đều.
- 4Thêm soda và khuấy nhẹ.
- 5Trang trí bằng cành bạc hà tươi và lát chanh.
Trang Trí
Cành bạc hà, lát chanh
Dụng Cụ
Chày Nghiền, Thìa Bar, Jigger
Câu Chuyện
Nguồn gốc của Mojito có từ thế kỷ 16 ở Cuba, nơi một phiên bản nguyên thủy gọi là 'El Draque' được tạo ra để tôn vinh Sir Francis Drake. Truyền thuyết kể rằng thức uống này được sử dụng làm thuốc, với sự kết hợp của aguardiente, chanh, mía và bạc hà được cho là chữa được các bệnh nhiệt đới.