
Punch Đu Đủ
Một loại punch nhiệt đới tươi mát với đu đủ chín. Phổ biến khắp vùng Caribe.
Nguyên Liệu
- 45 mlRum Trắng
- 0.5 cupĐu Đủ
- 15 mlNước Chanh
- 15 mlXi-rô Đường
- 30 mlNuoc Dua
Hướng Dẫn
- 1Xay nhuyễn đu đủ tươi cho đến khi mịn.
- 2Thêm rum, nước cốt chanh, siro và nước dứa.
- 3Lắc với đá.
- 4Lọc vào ly highball với đá.
Trang Trí
Lát đu đủ, lát chanh
Dụng Cụ
Máy Xay
Câu Chuyện
Cây đu đủ mọc khắp vùng Caribe, và người dân địa phương đã làm đồ uống từ loại trái cây nhiệt đới này trong nhiều thế kỷ. Punch Đu Đủ thể hiện hương vị độc đáo của đu đủ—ngọt ngào, có mùi xạ hương và bằng cách nào đó vừa nhiệt đới vừa có mùi đất. Hương vị nhẹ nhàng và béo ngậy: đu đủ tạo nền tảng mềm mại, ngọt ngào với những nốt hương dưa lưới tinh tế, trong khi nước chanh thêm độ tươi sáng và dứa góp phần tạo chiều sâu nhiệt đới. Nó ít hung hăng nhiệt đới hơn một số đồ uống khác, với sự tinh tế thanh lịch. Đây là dành cho những người yêu thích đu đủ và những người uống phiêu lưu tìm kiếm điều gì đó khác biệt. Hoàn hảo cho những ai thấy cocktail xoài và dứa quá phổ biến, hoặc bất kỳ ai muốn nếm thử đồ uống gia đình Caribe đích thực. Ghi chú PIF: Sử dụng đu đủ rất chín—nó phải thơm và mềm khi ấn nhẹ. Đu đủ chưa chín sẽ có vị nhạt và hơi đắng. Chất lượng trái cây quyết định mọi thứ ở đây.