Planter's Punch

Planter's Punch

Một loại punch rum Jamaica cổ điển theo vần điệu truyền thống: một chua, hai ngọt, ba mạnh, bốn nhạt.

4 phútJamaicaDễLy HighballCocktail Nhiệt Đới

Hướng Dẫn

  1. 1Kết hợp tất cả các nguyên liệu ngoại trừ bitters trong shaker với đá.
  2. 2Lắc mạnh.
  3. 3Lọc vào ly highball với đá.
  4. 4Thêm bitters lên trên và trang trí.

Trang Trí

Lát cam, cherry, cành bạc hà

Dụng Cụ

Bình Lắc Cocktail

Câu Chuyện

Có từ thế kỷ 17, Planter's Punch có nguồn gốc từ các đồn điền mía Jamaica nơi rum rất phong phú. Vần điệu nổi tiếng 'Một chua, hai ngọt, ba mạnh, bốn nhạt' đã hướng dẫn các bartender trong nhiều thế kỷ, khiến đây trở thành một trong những cocktail có ý nghĩa lịch sử nhất còn tồn tại. Hương vị là định nghĩa của sự tươi mát nhiệt đới—hương funk đặc trưng của rum Jamaica gặp sự cân bằng hoàn hảo của cam quýt, vị ngọt và gia vị từ bitters. Nó có vị trái cây mà không ngấy, mạnh mà không khắc nghiệt, và có thể uống vô tận trong một ngày nóng. Punch này dành cho những người yêu thích lịch sử, những người đam mê rum và bất kỳ ai đánh giá cao cocktail có câu chuyện. Nó phù hợp cho cả bữa tiệc vườn trang trọng hoặc buổi tụ họp bãi biển thông thường. Planter's Punch đã tồn tại hàng thế kỷ vì nó đơn giản là hiệu quả. Ghi chú PIF: Sử dụng rum Jamaica chính hiệu cho trải nghiệm đầy đủ—những nốt hương funk, hơi cỏ là cần thiết. Bitters nổi trên đỉnh tạo ra trải nghiệm thơm ngát với mỗi ngụm.