
Shochu Highball
Định dạng uống phổ biến nhất của Nhật Bản. Nhẹ nhàng, sảng khoái và dễ uống.
Nguyên Liệu
- 60 mlShochu
- 120 mlNước Soda
- 15 mlNước Chanh Vàng
Hướng Dẫn
- 1Đổ đầy ly highball với đá.
- 2Thêm shochu và nước chanh.
- 3Đổ đầy với nước soda.
- 4Khuấy nhẹ và trang trí.
Trang Trí
Miếng chanh
Câu Chuyện
Chuhai (viết tắt của shochu highball) là thức uống hàng ngày của Nhật Bản—có mặt ở các cửa hàng tiện lợi, izakaya, và quán bar dành cho nhân viên văn phòng trên khắp đất nước. Đây là thức uống tiếp sức cho các buổi tụ tập sau giờ làm việc và đã trở thành một hiện tượng văn hóa. Hương vị sạch, sắc nét và sảng khoái vô tận. Shochu (một loại rượu chưng cất thường được làm từ gạo, lúa mạch hoặc khoai lang) nhẹ hơn vodka, với hương vị đất hoặc ngọt tinh tế tùy thuộc vào nguyên liệu cơ bản. Định dạng highball khiến nó rất dễ uống. Đây là dành cho việc uống giải trí, thư giãn sau giờ làm việc, hoặc bất kỳ ai muốn trải nghiệm văn hóa uống hàng ngày của Nhật Bản. Nó không sang trọng—nó tốt hơn: nó chính thống và được thiết kế hoàn hảo cho sự thưởng thức thoải mái. Mẹo chuyên nghiệp: Ở Nhật Bản, chuhai đóng hộp có vô số hương vị—chanh, bưởi, mận. Ở nhà, hãy thử nghiệm với trái cây họ cam quýt tươi. Sử dụng nước có ga chất lượng tốt để có độ sủi bọt tốt nhất.