
Margarita Me
Một loại margarita chua ngọt sử dụng me châu Á.
Nguyên Liệu
- 60 mlTequila
- 30 mlBột Me
- 15 mlTriple Sec
- 30 mlNước Chanh
- 15 mlXi-rô Đường
Hướng Dẫn
- 1Hòa tan bột me với một ít nước.
- 2Kết hợp tất cả nguyên liệu trong bình lắc với đá.
- 3Lắc mạnh.
- 4Lọc vào ly có viền tajín.
Trang Trí
Viền tajín, lát chanh
Dụng Cụ
Bình Lắc Cocktail
Câu Chuyện
Me được yêu thích khắp châu Á—từ pad thai Thái đến chutney Ấn Độ. Biến thể margarita này mang hương vị chua-ngọt độc đáo đó vào cocktail cổ điển, tạo ra thứ gì đó phù hợp tuyệt vời với cả ẩm thực Mexico và châu Á. Hương vị phức tạp và gây nghiện: đặc tính chua-ngọt đặc trưng của me kết hợp đáng ngạc nhiên với hương agave của tequila. Chanh thêm vị tươi mát, và viền tajín (nếu bạn dùng) thêm cú đấm ớt-chanh. Nó quen thuộc nhưng khác biệt một cách thú vị. Hoàn hảo cho việc kết hợp ẩm thực fusion, người yêu me, hoặc bất kỳ ai muốn mở rộng chân trời margarita của mình. Mẹo Pro: Sử dụng bột hoặc cơm me không đường—không phải đặc đã được làm ngọt sẵn. Hòa tan trước trong nước ấm đảm bảo trộn đều. Viền tajín (muối ớt-chanh) là tùy chọn nhưng được khuyến nghị.